土豆种要什么肥料最好，种大白菜用什么样的肥料好？
大白菜是我最喜欢的蔬菜，相信网友们也很喜欢。大白菜营养丰富，有抗病毒，排毒作用。是冬天的常备蔬。在过去只要秋冬季节才有，现在常年都有种种植，但是，反季节蔬菜的品质不如冬季下霜以后的大白菜原味，好吃。
大白菜属于十字科类的叶菜品种，在北方一年三季均可种植，秋冬季的主要蔬菜。夏天以小白菜为主，现在也有大白菜，但不多好吃。越冬白菜经过低温，霜冻以后白菜发甜，营养最高。任何反菜季节产品都是这样，品质差。像胡萝卜，萝卜等，有一种怪味，不受吃。
大白菜是叶菜类，主要是以氮肥为主，中后期在施用氮肥的同时，也要补充一些磷钾肥，叶面喷施磷酸二氢钾加尿素和少量的食醋，又杀菌，又提高大白菜的品质，也有助于大白菜的生产长，起到高产抱头快，提高净菜率，增加商品价值。减少叶斑病和腐烂病。不妨菜农朋友们试一试，反正没危害。
在农家肥中加什么生物菌肥比较好？
土豆，学名马铃薯，茄科茄属植物多年生草本，地下块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。
以前我们种土豆，只知道钾肥是必不可少的，随着时代的进步，又出现了菌肥——生物菌肥，微生物菌肥等新名词。
在农资市场上还真是五花八门，应有尽有，到底哪种生物菌肥最适合土豆生长呢？
马铃薯种植时，用微生物菌肥拌种、作基肥和进行追肥，能使马铃薯发芽快，发芽率高，发芽整齐，芽苗健壮，茎壮叶绿，不受根结线虫、疫病、软腐病、枯萎病为害，结薯早而多，幼薯发育好，不畸形，薯型端正，膨大迅速，淀粉积累多，薯大，植株不早衰，产量和品质都明显提高。具体方法如下:
（1）拌种
（2）做基肥
（3）追肥
这几天听几个农民说，他们一直在用“益富源”菌肥，到底哪家的最好，小编认为，只要是土豆专用的菌肥就行。具体到产量上，因人因地有跟大的差别，就不能一一区分了。
怎样科学地进行浇水和施肥呢？
大家好，我是农民，可是现在没有地啦，我家以前种过土豆，正月底种植，种的时候底肥一定要上距，沟里面还要撒点农药，预防虫子。种的时候要是地干，就往沟里淫水瑶，等到土豆苗都出齐，就浇第一遍水，第一遍浇水就不用上肥料，因为苗很小，底肥都上够了。浇第二遍水的时候，要上肥料和农药，第二遍浇水的时候，土豆苗正在 生长期间，还要预防虫子。第三遍浇水还要上肥料和农药，因为第三遍浇水的时候都接土豆了。这个时候正用水和肥料的时候，要是天旱的话，还要再来浇第四遍水。最后这一变水就不用上肥料和农药了。我们种土豆儿就是这样种的，种的土豆还高产，还没有虫子眼，这就是我们这个地方种的土豆的方法。别的地方怎么种，怎么管理我就不知道了。
马铃薯播种方法有哪些？
科普：马铃薯因长像马铃，俗称马铃薯，别名又叫：土豆、洋芋、地蛋、地豆、豆薯、荷兰薯等。马铃薯属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、茄目、茄科、茄属、马铃薯种，是一年生草本植物。马铃薯块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。据考证马铃薯原产于南美洲的安第斯山脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区，1536年西班牙探险队把马铃薯带到欧洲，后经260年左右时间传遍整个欧洲。相传在明朝万历年间马铃薯随华侨从东南亚一带引进传入我国，后被老百姓接受并种植。目前我国马铃薯主产区是西南山区、西北、东北和华北，其栽培面积占全国的90%以上。国内马铃薯种植面积最大的是内蒙古，其次是以西南山区的贵州。贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县因其种植面积和独特的地理气候等因素，被称为世界马铃薯之乡。马铃薯的营养价值
一般新鲜马铃薯中所含成分:淀粉8-29%，蛋白质0.7-4.6%，脂肪0.1-1.1%，粗纤维0.6-0.8%。100g马铃薯鲜块茎中含：热量66-113千卡，钾0.8-1.3mg，钙8-11mg，磷15-55mg，铁0. 4-4. 8mg，胡萝卜素0. 03-0.07mg，核黄素0. 03-0. 11mg，尼克酸0. 4-1. 1 mg等。马铃薯所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素也是苹果的4倍多。各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等。另外马铃薯还含有丰富的胡萝卜素和抗坏血酸，这些是大米面粉等粮食所没有的。马铃薯可以提供比大米更多的热能，营养成分非常全面，营养结构也较合理，所以有“十全十美的食物”之美称。马铃薯不仅是粮菜兼用作物另外还作为轻工业的重要原料和家畜家禽的优质饲料。
马铃薯的生长发育情况一棵马铃薯从种植到到收货要经历这几个不同的发育时期，主要包括：发芽期，幼苗期，块茎的形成期，块茎的增长期，淀粉积累期。发芽期：在种薯播种后，马铃薯的芽眼开始萌发芽体，这个时间要经历芽条的生长及根系的形成最后到幼苗的出土。这个期间主要是解除种薯的休眠，使其萌发幼芽及形成根系。和其他种子作物一样，首先是幼芽的萌发，之后在幼芽的基部的几节上生出幼根。这个时间长短差异较大，短到20天左右，长到几个月。发芽的时间主要受种薯的年龄大小和营养成分及是否携带有病毒微生物等，另外还跟环境的温度和湿度有关。促进发芽的主要措施是把种薯里的的促生长激素调动起来，使其尽快发芽、发根、出苗。幼苗期：从马铃薯幼苗出土到植株长出花蕾前这段期间成为幼苗期。这段时间主要以植株的茎叶和根系发育为主，另外这个时间里还伴随着匍匐茎（马铃薯块茎产生的地方）的伸长等。这个期间是决定匍匐茎数量和根系发达程度的关键时期。所以这个时期主要施肥的目的在促根，壮苗。保证根系，茎叶和块茎的协调分化和生长。块茎成长期：在马铃薯植株开第一花的时候为块茎的形成期，这个时候植株的匍匐茎顶端开始膨大，植株土上部分和土下部分物重开始达到平衡。这个时期植株的生长由地面的茎叶生长为中心转为土上茎叶生长和土下块茎形成并进的阶段。这个时期也是决定植株土下结马铃薯数量的关键时期，这个时期大概经历一个月左右。所以这个时期主要措施是施以茎叶生长的肥为主，同时保证土质疏松，促进块茎的生长。块茎增长期：马铃薯植株从第一朵花到盛花和茎叶衰老这个时间为块茎的增长期。这个时期是植株一生中生长最快生长量最大的时期，土上茎叶和土下块茎的生长都非常迅速。地上光合作用的养物不断地运输给块茎，块茎的体积和重量不断增加。这个时期决定了块茎体积的大小，这个周期大概要经历20天左右，主要措施是要多施肥保重块茎增长营养的充足，这个时期也是马铃薯植株一生中施肥最多的时期。淀粉积累期：这个时期植株的茎叶停止生长并开始衰老，到植株基部约三分之二的茎叶已经枯黄，同化产物不断向块茎运输。这个时期块茎体积不再增大，但重量在不断增加，主要以淀粉积累为主。淀粉的积累一直延续到植株整棵茎叶的枯黄，经历的时间为25天左右，这个时间为淀粉的累期。这时期主要措施为延长茎叶和根的寿命，减缓植株的衰亡和加速营养物质往块茎的转移及积累。总结：马铃薯块茎种植属于无性繁殖，在匍匐茎伸长到顶端膨胀成块茎，再到成熟。约经历100天左右时间，产量形成的时间长，这个时间控制好环境条件则容易获得稳产和高产。另外马铃薯淀粉含量也至关重要，干块茎中淀粉的含量约占干物质的70-80%左右，淀粉的积累自块茎形成之时至植株枯死达到最高值。前期淀粉积累较缓慢，后期成指数式增加。因此在淀粉积累期要多施钾肥等增加叶子光合作用，促进叶子中的淀粉形成并流向块茎。马铃薯种植环境条件马铃薯适合生长在年平均气温21℃左右，不耐高温和低温。高温时容易引起块茎停止生长和发生次生长形成各种畸形薯块，低温时容易导致植株死亡或块茎冻坏。另外总降雨量要求在400mm到500mm之间的地区，而且土层要结构疏松，排水通气良好且富含有机物质，对土壤酸碱度要求在5-8左右。土层孔隙度大，通气性好的土壤，更能满足马铃薯植株的根系发育和块茎生长对氧气的需求。另外光照要求光照强度大这样叶片的光合强度高则块茎产量和淀粉含量均高。在我国的西南地区、西北和北方一些地区土壤、气候和雨量等都适合马铃薯种植，所以马铃薯在这些区域种植多。不过马铃薯种植技术经过多年的人工培育和选择，现在已经可以在多种气候环境下可以种植，而且产量。
马铃薯的播种种植种植块茎的要求：
a. 种薯要求健康，不能含有块茎的各种传染疾病的病原体。
b. 种薯要小型化，块茎以30克左右为佳。小块茎的种薯可以保证块茎无病和较强的活力，还可以整播。这样可以减少切刀接触的病原携带还可以节省种薯切块所需要的处理时间。
c. 根据当地气候土壤等条件和马铃薯的适用用途选择适合的种薯品种，如早熟、晚熟品种，高淀粉、低糖品种，耐旱、抗倒伏品种等。另外还需要根据当地主要的病虫害选择抗病强稳产的好品种。
马铃薯的种植：1、整地：马铃薯喜欢疏松的砂质土壤，种植前需要对土地进行翻晒，如果雨水多的地方可以做成高畦，两边做成沟壑排水。如果干旱的话则要浇水造墒再浅耕耙平。施肥以腐熟堆肥为主另外施加氮、磷、钾肥等。可按每公顷用尿素120千克左右，过磷酸钙500千克左右，草木灰肥600千克左右或硫酸钾400千克左右。另外根据地下病虫害可以在施肥的同时施加抗病虫害的药物。
注：为了有效的利用土壤的肥力和预防病虫害等，建议马铃薯实行四年左右轮种，可以和谷类作物轮作，需避免和茄科、块茎、块根植物轮作。
2、选种：
根据需要种植的品种和地理环境病虫害等情况，选择合适的块茎作为种薯。另外要挑选表皮要光滑、皮色鲜艳、无病虫害、病斑、畸形、无冻伤、无老化的块茎作为种薯。如果块茎已长出芽体的话则选择芽体短而粗的块茎。尽量不要幼芽纤细的块茎。
3、催芽：催芽主要是使在休眠期的马铃薯解除休眠，缩短出芽出苗的时间。加快生育进程，进而淘汰病薯等。
主要方法有：
1）将种薯放置在湿沙或者湿布或者锯屑的木箱或者温床中，保持温度在10到15摄氏度，适当浇水保持湿度，促使芽体萌发。
2）将种薯放置在明亮的室内或者室外背风向阳的地方。增加光照，促使芽体萌发。
4、种薯的切块：种薯切块时应采取薯顶至脐部纵切法，要使每一块都尽可能带有芽眼或芽体。如果不小心切到病薯，则需用75的酒精反复擦洗切刀或用沸水煮切刀消毒，避免因切刀传病。如果种薯小则可以整个播种。
5、播种：
因马铃薯生长的特性，播种时土层的温度稳定在7摄氏度左右即可播种。先开出12厘米左右的播种沟，点种施肥后覆盖沙土，播完后再耙平保墒。种植的密度，需根据马铃薯品种和田间面积等酌情考虑。
6、管理：
1）当幼苗基本长出后，需要到田间查苗补苗。如果大面积缺苗时需要找出缺苗原因进行响应的办法进行不久，如果少量的则再用新苗填补。另外若薯块腐烂，则把腐烂的薯块和周围的沙土全部挖除后再补苗，避免感染新补的苗。
2）另外还需要对土壤松土，使结薯层的土壤通气，以便于匍匐茎的生长。另外还需铲车苗间的杂草。苗长齐后要进行第一次松土，深度约在10厘米左右，半个月后进行第二次松土，深度比第一次稍浅一点。开第一次花的时候进行第三次松土，深度比第二次略浅。
7、灌溉：
马铃薯属于需水作物，因此要求土壤保持湿润状态，前期苗小时耗水不大。如果遇到干旱则需灌水促进幼苗的生长。当长花即块茎形成至增长期时则需多加灌溉，此时植株需水量大。后期需水量则逐渐减少。收获前15天要停止灌溉，以促使薯块表皮老化，发便后期收获和储藏。如果收获期遇雨水大则需加强排水，防止涝害发生。追肥的话视植株生长情况而定，生长期可以不用追肥，块茎形成期可在培土时追施一次结薯肥，以氮、磷、钾肥配合使用。若出现早衰现象则可以用磷钾肥等进行叶面喷施，以达到增产的效果。
8、病虫害防治：
马铃薯常见的病虫害比较多。病害主要有晚疫病、青枯病、环腐病、疮痂病等，虫害主要有常见的蝼蚁、蚜虫、蛴螬、地老虎等。遇到病虫害的植株也可以采用拔除病株的方式防治。
a.晚疫病主要发生在雨水较多的时候和虫害主要有植株开花的时候。主要措施：喷洒瑞毒霉锰锌、钾酸灵锰锌、代森锰锌等。
b.青枯病可选择马铃薯抗病品种，或采取合理的轮作，或者调种等方式解决和预防，以减少病害。
c.环腐病主要可以通过切刀消毒或者小整薯种植来解决。
d. 疮痂病则可以用0.2%的福尔马林浸种两个小时进行防治，也可以施用酸性的肥料，使土壤保持酸性来减去该病的发生。
e. 虫害的话主要采用药剂杀虫防治。
9、收获：
在植株大部分叶子枯黄的时候，块茎比较容易和匍匐茎分离，块茎的表皮较厚营养物质也达到最大值，这是可以对马铃薯进行收获。低温地区在收获时要避免低温霜冻对马铃薯造成伤害。收获宜选择晴朗干燥天气进行，收前可割掉茎叶和清除田间残留的枝叶，以免病菌感染块茎。收获时要尽量减少对块茎的损伤和阳光对块茎的暴晒。夫春生夏长，秋收冬藏，此天道之大经也！只有在现实劳作中多积累实践经验，才能真正做到种植马铃薯的稳产高产！以上是对马铃薯种植的介绍，实际应用中可能还存在许多不足。在此纯属抛砖引玉，不足之处欢迎各位多多指正！
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