香椿树籽能做肥料吗，香椿木只长顶芽怎么办？
香椿树也是需要修剪的，如果不进行科学修剪，它过剩的营养就会造成直立的枝条使劲往上长，修剪时，需要将长得又高又壮的长枝条从顶端减掉，修剪时间为每年采收香椿的时候，将香椿芽摘掉，然后顺便进行剪枝。
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将香椿树独枝的顶端减去后，第二年就会从独枝的两侧生出几个新芽，保留三个饱满的新芽，便会长成三个侧枝，如果想让它长出更多的侧枝，只要等三个侧枝长到一定长度再分别减掉顶端就可以了，这种修剪也是在春天采摘完香椿芽后进行。
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春剪结束后，夏季修剪也是非常有必要的，夏季修剪能够让枝条生出更多的饱满的芽，促成小芽形成更多分枝，第二年长出更多的香椿芽，夏剪方法是复壮弱枝，修掉强枝，夏季修剪不要在阴天进行，选择七八月份午后的晴天进行。
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在初冬或早春的休眠期，可以对香椿树进行冬剪，冬剪的主要内容就是减掉过密的枝条和枯枝以及病虫害枝条，增加透光性，为防止冻伤，修剪的伤口要小，用修树的专用剪刀修剪。
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如果是幼树，需要在冬天采取保暖措施，香椿树的管理期内，要注意旱时浇水涝时排水，让土壤长期处于湿润状态。
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香椿树是一种病虫害较少的树种，最常见的就是白粉病，只要平时注意预防就可以了。
是人工种植的吗？
香椿在我们农村随处可见，我们叫它“香椿芽”，香味独特，生长在房前屋后，地头山坡，是我们沂蒙山的野生特色美食。
香椿芽在谷雨之前口感最好，常见的吃法是香椿芽煎鸡蛋，裹上鸡蛋面糊炸香椿鱼，香椿芽拌豆腐，腌制香椿芽咸菜等多种吃法，每种做法味道都非常好。
野生香椿芽的香味浓郁，芽嫩无渣，刚采摘时卖到20—30多块钱一斤，野生的量少价格偏高，物以稀为贵嘛，也不足为怪。至于市面上大批量的香椿，人工种植的可能性很大，毕竟香椿出芽慢，产量低，大规模的人工种植，会满足大部分市场的需求。
人工种植香椿，用催芽的方法来播种育苗，等来年春季萌芽前进行移栽。也可分株繁殖，切断侧根等种植方法。近几年时兴矮化栽种，提高了产量，节约了用地面积。
香椿味道鲜美，一年只能吃到一次，市场价格一路飙升。有农户看准了商机，利用大棚温室种植技术，让香椿提前上市，抢占市场先机。不过我还是喜欢吃野生的香椿芽，自然成熟的香椿芽香味更浓郁，口感更嫩爽。
为啥疫情期间被内行人悄悄买走？
善良山丘8m2022-12-13 10:37只有疫情期间才知道有多好，楼上露台种菜种花花草草，黄瓜辣椒小白菜油菜香菜生菜茼蒿等等，根本吃不完，现摘的，特别新鲜，没有农药化肥，味道正宗！空气好，还不闷，而且我种了两颗葡萄，再种上棵丝瓜，也就有了阴凉的地方，摆上张桌子，吃饭喝茶，烧烤，别提多滋润了，因为有两层，疫情期间屯点东西也不愁没地方放了，土豆洋葱白菜萝卜也不用堆在厨房，楼下放个大冰箱，楼上两个冰柜，鸡鸭鱼虾肉，馄饨水饺汤圆粽子包子馒头，野菜槐花香椿芽，别提多全了，想做什么菜不用出门，冰箱冰柜里扒拉出来能做一大桌子，油盐酱醋调料咸菜都可以买点放家里，一点都不后悔当初的决定。怎样能让露天香椿芽早出芽？
栽培要点
栽培方式
①普通栽培：香椿
香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖（也称根蘖繁殖）两种。
播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低，因此，播种前，要将种子加新高脂膜在30—35℃温水中浸泡24小时，捞起后，置于25℃处催芽。至胚根露出米粒大小时播种(播种时的地温最低在5℃左右)上海地区一般在3月上中旬。出苗后，2—3片真叶时间苗，4—5片真叶时定苗，行株距为25x15厘米。
分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，当次年苗长至2米左右，再行定植。也可采用断根分蘖方法，于冬末春初，在成树周围挖60厘米深的圆形沟，切断部分侧根，而后将沟填平，由于香椿根部易生不定根，因此断根先端萌发新苗，次年即可移栽。移栽后喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期。
香椿苗育成后，都在早春发芽前定植。大片营造香椿林的，行株距7x 5米。植于河渠、宅后的，都为单行，株距5米左右。定植后要浇水2—3次，以提高成活率。
②矮化密植栽培：
这是近年来发展的一种栽培方式。它的育苗方法与普通裁培相同，只是在栽植密度和树型修剪方面不同。一般每666．7平方米栽6000株左右。树型可分为多层型和丛生型两种：多层型是当苗高2米时摘除顶梢，促使侧芽萌发，形成3层骨干枝，第1层距地面70厘米，第2层距第1层60厘米，第3层距第2层40厘米。这种多层型树干较高，木质化充分，产量较稳定。丛生型是苗高1米左右时即去顶梢，留新发枝只采嫩叶不去顶芽，待枝长20—30厘米时再抹头。特点是树干较矮，主枝较多。
③保护地栽培：
也可分为两种：一种是将栽植在温室(或管棚)的矮化密植香椿，到11月中旬(指华北南部)进行扣膜。另一种是将已通过休眠的二三年苗木假植于温室(或管棚)内。室(棚)内温度白天保持18—24℃，夜温不低于12℃，经40—45天，就可采食嫩叶。
栽培管理
香椿的田间管理虽属粗放，但为了使生长快、产量高，还要注意肥水和病虫害防治工作。如天气干旱，应及时浇水；每年要中耕松土，在行间最好套种绿肥，5月间翻压入土或者浇施人畜粪尿。
虫害有香椿毛虫、云斑天牛、草履介壳虫等，可用杀螟杆菌等农药防治；病害有叶锈病、白粉病等，可用波尔多液、石硫合剂等药剂防治。
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