豆芽怎样发酵做花肥料,豆芽长叶子长根能吃吗?
豆芽是我们日常餐桌上常见的菜肴。日常生活中吃的豆芽是经过绿豆发酵制成的,豆芽长叶子是发过了的原因,豆芽经过一段时间是可以自己生出绿叶的,特别是见光之后的豆芽,很容易会长出绿叶,这也是一种光合作用。
因此此时的豆芽不但可以吃,而且营养要比普通的豆芽更丰富。豆芽长绿叶了是可以吃的。
豆芽用水泡可以放几天?
豆芽放水里一夜是可以的
首先,豆芽泡水后有可能会发酵,因此,在进行食用前应先进行一番检查,看看是否有异味、变质、或发霉等情况。如果发现有异常,则不宜食用,应当及时丢弃。
其次,豆芽泡水后,由于经过一段时间的存放,营养物质可能会发生变化,因此,在食用前也应注意查看豆芽的口感,看是否有韧性下降的情况,如果是,则可能是营养物质含量下降,那么此时就不宜食用了。
豆芽的发芽周期?
豆芽生长是很快的,在夏季的话一般4-5天的时间就会长出来了,在秋冬季节气候稍微严寒一点,可能需要6-7天的时间。
在它生长的过程中,需要有足够多的水分,因此我们要及时的给它淋水,大概4-5个小时就需要进行一次。
等待它长出真叶的时候,就要干净进行采收了
黄豆发酵水不臭的方法?
1、发酵黄豆溶液
以把黄豆在清水中完全浸泡1~2天左右,然后准备较大的塑料桶装入清水,把泡好的黄豆装到塑料桶中,家里有橘子皮、橙子皮、柚子皮,一定要切碎装到桶中一起发酵,可以有效的去除异味。
拧住瓶盖放在室外,充分发酵1~2个月左右以后,黄豆就会发酵变成有机氮肥,这个时候不能马上使用,要将瓶口拧开,在室外晾10天左右,然后再加入清水,按照1:50的比例稀释,拿来浇灌绿萝、吊兰、月季、三角梅、长寿花、琴叶榕等植物,才能够达到补充氮肥的效果,并且预防有异味。
2、煮黄豆使用
可以把黄豆放在热水锅中煮熟以后晾晾不用发酵,直接将家里的玉树、竹芋、吊兰花盆表层土壤挖开,一般盆径20厘米的花盆撒上5~10粒左右的熟黄豆,然后再用土壤掩埋,这样煮熟的黄豆自己发酵速度快,而且花盆中埋入的肥料量也不会产生较大的异味。
3、炒黄豆使用
把黄豆放在热锅中焯熟以后晾凉,然后将虎皮兰、君子兰等植物的花盆表层土壤挖开,撒上5~10粒左右的肥料,然后再掩埋,同样可以补肥,防止出现黄豆发酵产生异味的现象。
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